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2014年11月5日 星期三

愛酸好辣之士必試之選 - 雲貴川風味 -

- 雲貴川風味 - 
推介指數:4/5
抵食指數:3.5/5

天氣一凍少少,就好想食酸辣、麻辣米線暖暖胃!IMPR SPD4459 Deliyautsimmong 為食既爹您術士今日心想事成,巧合路過一間新開張的酸辣米線鋪 - 雲貴川風味 (太子分店)-




爹您術士對於食不嬲好有要求,眼見玻璃門貼滿好多雜誌推介,場內係非繁忙時段都客似雲來,於是決定一戰!果然 - 雲貴川風味 - 無令爹您術士失望。

單單係「落單紙」呢方面,雲貴川風味(太子分店) 應該係爹您術士見過最為客人著想既一間米線鋪,考試答題都無咁多姿多彩既選擇。
顧客至上既落單紙
食得嘴尖既你,絕對唔洗怕落單時候,走蔥走芽菜加咩,要求多多會被侍應姐姐啤。客人可以隨自己喜好揀選:「辣度」、「酸度」、「走唔走配菜」、「加大」、「轉薯粉」等特別要求。

SPD4459 爹您術士 最開心係有得揀「多酸汁」+ 「多酸菜」,仲要唔洗額外加錢!對於食酸既朋友黎講,真係好抵

就連同一款既配料,店主都細心到「有辣有唔辣,任君選擇」!

誠如店主推介,

愛酸愛辣既爹您術士點選左:
「麻辣腩肉」
+「麻辣豬耳」
+「辣豬肚絲」
+「多酸中辣 酸辣湯底」
辣勁好夠,唔太嗆喉!
食完不單止暖胃,直程成身出哂汗。















SPD4459 Deliyautsimmong 爹您術士油旺 - 帶俾大家既溫馨提示
1)即使愛辣既朋友,第一次黎試都係由淺入深比較好。
不然好客易辣過龍食唔落,又或者食到胃痛。事關佢呢度既辣都勁足。

2)最好自備紙巾,始終食辣好容易一個不留神就嗆喉。


地址:旺角西洋菜南街109號鋪
店舖營業至凌晨12時

雲貴川風味FB專頁:https://www.facebook.com/tasteofv



Edited by SPD4459 Internet Marketing and Public Relations
Deliyautsimmong

【鬆一鬆】RA Restaurant & Lounge

RA Restaurant and Lounge -
推介指數:5/5

Just having a little break in between the mid-term and exam period, SPD4459 Deliyautsimmong brings you to East Tsim Sha Tsui waterfront, RA Restaurant and Lounge, to enjoy the wonders of Egypt and the Middle East.

難得完哂mid-term有個悠閒既break,要搵個好地方嘆一嘆、放鬆一下蹦緊既神經。SPD4459 爹您術士油尖旺 帶大家衝去尖東海傍,探索一下埃及、中東
風情 - RA Restaurant and Lounge -

Statue of Ancient Egyptian deities

Great atmosphere of foreign colours

北非色彩陳設 - 尖沙咀的RA Restaurant & Lounge
Lamp from Middle East










































During weekends, RA will have belly dance performance which gives you the explore of the mystery of the Middle East. If you come in the weekdays, you could enjoy the peaceful skyline of the Tsim Sha Tsui coastal.

RA 除左禮拜五、六會有中東美女跳肚皮舞助慶之外,閒日黎亦可以感受下同朋友擁抱尖東海傍夜景既寧靜。

Playing Middle East music as background, tasting the Shisha and drinking cocktail, what a night! Chatting with friends in this atmosphere is such a relaxing thing, which SPD4459 Deliyautsimmong strongly recommend you to have a try!

聽住中東音樂,點左一台蜂蜜味道既水煙。雖然SPD4459 爹您術士油尖旺 既一班為食家都唔好煙,但係呢種情調之下,嘆住一口水煙,再飲番啖COCKTAIL,感覺帶點迷濛。再同三五知己傾下心事,真係最好既減壓。SPD4459 爹您術士油尖旺 強烈推介各位親愛既網友去嚐一嚐!


Shisha (Honey flavour)























溫馨提示:水煙始終都係會吸入肺部,長期吸食,有害健度。
貪新鮮試下好喇=) 

Shop 1, G/F, Wing On Plaza, 62 Mody Road, Tsim Sha Tsui East, Hong Kong


2014年11月4日 星期二

【異國風】Hungry Korean

我們SPD4459 爹你術士又帶大家去食韓國菜,上回講到尖沙咀既漢城。今次我地介紹同樣位於尖沙咀的Hungry Korean。嫌上次介紹既比較貴的話,可以試下呢間!呢間比較實惠,但人比較多,通常都要等下位。
We, SPD4459 deliyautsimmong, bring you guys to have Korean dishes. Last time, we introduced Hansung Co. This time, we introduce another Korean restaurant, Hungry Korean, which is also located in Tsim Sha Tsui. If you want a more bargaining restaurant, you may choose this. But this restaurant may need to wait for getting a seat.
Hungry Korean門口


姐姐正在做韓式壽司
Menu
相信大家都成日食日式壽司,但你食過韓式壽司未?呢度既有姐姐即做既韓式壽司。我地SPD4459 爹你術士為大家率先試味!
I believe you always eat Japanese sushi, but have you ever tried Korean sushi before? This restaurant have fresh Korean sushi made by the ladies. We, SPD4459 deliyautsimmong, are going to try this!
韓式芝士壽司
小弟第一次食韓式壽司,發現原來韓式壽司與日式卷物相類似。但韓式壽司十分足料,有多種食材。有:飯,紫菜,芝士,中華沙律,牛肉,甘荀,蘿蔔等。一口咬落去,口感十分豐富。有爽脆的蔬菜,配合香濃的韓式牛肉和芝士粒。平時不太喜愛韓國食品的我都十分愛食!
This is my first time to try Korean sushi. I discovered Korean sushi is similar to the Japanese rolls. But Korean sushi has lots of ingredients, like: rice, seaweed, cheese, sea plants, beef, carrots, radishes. The taste is complex. There are fresh vegetables with sweet Korean beef and cheese. Although I am not a Korean lover, I still would like to eat more pieces.
泡菜豬肉跟飯
我地爹你術士點了泡菜豬肉跟飯,連飲品48蚊,一支公既朋友可以選擇。拍拖既朋友更加要揀!48蚊有得JAR JAR聲,幾正呀!熱呼呼的泡菜豬肉十分入味。
We, deliyautsimmong, ordered a Kimchi pork with rice. With drink, it costs $48. If you go alone, it is a good choice for you. $48 can have the sound effect of "JAR JAR". That's cool. This pork is very tasty with the taste of Kimchi. Great!
韓式拉麵
這個韓式拉麵好似平時屋企食果款即食麵。 除左夠地道既韓式風味,我地爹你術士就麻麻地喇!如果你真係鐘意食泡菜國既食物的話,你地可以一戰既...
This is Korean Ramyun. This is like the Korean instant noodles. It is really Korean style and taste, but it is not really recommended. If you really like Korean food, you can still have a try.


地址:尖沙咀亞士厘道24-38號天星大廈地下B號舖

【異國風】泰妃雞

今次SPD4459爹您術士油尖旺yau tsim mong異國風系列就帶大家去旺角搵泰國野食啦!It’s time for dinner!!! Thai food sounded warm and attractive!!!
 

簡單茶餐廰格局橙色為主的佈置及枱櫈地方不算大。

半打泰式串燒
自由選擇的半打串燒司華力腸,豬沒有臭豬味,肉都有彈性,牛嫩易咬雞滑彈牙司華力腸已切開容易進食沙嗲全都很入味不需點在旁的沙嗲汁都能單吃肉享受。
 海南雞

海南雞飯Hainan chicken
多肉少骨的雞肉質嫩滑得很再入味一點更好油飯很多比平常在其他地方吃的多很多而且很香很美!
“Thai Style” of traditional food! Nice chicken with tasty rice! The must-try item in this restaurant!!!!


金邊粉Pad Thai
味道很好有應有的甜味材料豐富蝦、雞等應有盡有。花生在旁供以撈伴, 入口香甜!
A perfect example of fried noodles that are almost too easy to eat too much of. Perfectly seasoned with oil and peanut paste, and sweet chili sauce!

整體是有驚喜的, 沒想過這店的食物可以這麼美味。SPD4459爹您術士油尖旺yau tsim mong誠意推介!!!It’s good enough for this price!!!
P.S. They have English menus, with numbers that match up to the Chinese menus. Many dishes have pictures too.


地址:旺角豉油街74號地舖

2014年10月27日 星期一

【異國風】漢城 Hansung Co.

上次帶完大家喺旺角食台灣野,今次spd4459爹您術士油尖旺yau tsim mong異國風系列
就帶大家黎到尖沙咀搵韓國野食!
話說漢城同另一間韓國野(邊間?請等下回分解)係我尖沙咀既韓國飯堂,久唔久想食下泡菜。
其實漢城我諗大家都唔陌生嫁啦,分店都係喺油尖旺區,
約會,re-u,一窩瘋都得,又唔洗等好耐位。
今次我點左啲咩食?而家就話你知……
環境Surrounding environment

由於是次唔係假日,我地去到既時候唔需要等位,入到去依舊簡單整潔。每張檯都有一壺水同杯,方便客人飲用。
餐牌Menu
餐牌Menu
附上漢城經典餐牌,中英韓文對照,圖文並茂。除普通飲品外,另有各式啤酒提供。
炸雞餐牌 Korean Fried Chicken menu
唔知大家有無受來自星星的你影響,好想食炸雞飲啤酒呢?漢城有三款炸雞,分別係甜辣炸雞,豉油炸雞同埋原味炸雞。份量方面,客人可以選擇半隻或者一隻,如果一隻既話就會送一罐hite啤酒添!
由於對上一次SPD4459Yau Tsim Mong油尖旺爹您術士小隊黎漢城試左原味,今次就想試下新口味,叫左半隻甜辣炸雞。仲有叫左啲咩?叫左我既例牌辛辣麵炒年糕,泡菜餅,海鮮煎餅同埋一罐芒果汁價值十圓正。
小碟

其實係我地睇緊menu諗食咩既時候,店員就比小碟我地食,有我最愛既泡菜!
炸雞 Sweet and Spicy Korean Fried Chicken
好野,第一碟黎既係甜辣炸雞,好香!睇賣相就好吸引了!外皮厚度一般,唔係太脆,但無滲油既情況出現, 而雞肉就保持有D水分,易咬易入口,配上甜辣醬汁更加惹味, 而且雞骨唔算多, 可以話係啖啖肉既。

海鮮煎餅Seafood Green Onion Pancake
實不相瞞,小妹去親飲茶都叫薄"餐”食,黎到漢城見到呢個賣相梗係唔好執輸,叫返個海鮮煎餅試下,睇下中式同韓式有咩分別啦!個海鮮煎餅一到,熱辣辣又香噴噴,我就急不及待試返一塊先。呢個煎餅的確同中式幾相似但比中式既厚身啲,多材料啲,都幾有口感,結果我就一塊一塊咁食哂。
泡菜餅 Kimchi Pancake
到泡菜餅了!同樣地當然唔好放凍先食,呢個泡菜餅都幾足料,啖啖都有泡菜, 唔算太辣,非常香口,喜歡吃辣既更加可以一試,但比海鮮煎餅膩一啲。

辛辣麵炒年糕Stir-fried Rice Cake Pasta With Ramen
最後就係到我每次既例牌, 重口味既我覺得呢個好飽肚好抵食,而且好中意年糕煙煙韌韌既口感,好似喺口度彈彈下。呢個份量都唔少,而且比較濃味,溫馨提示下大家,呢一個汁偏辣,可能食唔慣辣既朋友仔未必接受到佢既辣,因為係無得揀辣度嫁!但食辣既朋友,我地Spd4459 Yau Tsim Mong油尖旺爹您術士小隊誠意推介呢個比你!
芒果汁mango juice $10


地址:尖沙咀寶勒巷6-8A地下

2014年10月21日 星期二

【異國風】西門町台灣麵食


我地油尖旺爹您術士(SPD4459) 帶大家食完甜品之後, 又係時候同各位去食返餐好既! 今次爹您術士決定同大家去食台灣野, 唔講唔知, 原來呢間野就係響女人街入面, 大家行過既時候有冇留意到呢? 間餐廳叫做西門町台灣麵食。






呢度D裝修都幾特別, 有少少懷舊既feel, 但就睇唔出有台灣feel :P

又到左叫野食既時候啦, 首先當然係叫D小食醫下肚先啦。
涼拌茄子



呢個係涼拌茄子, 食落個汁都唔錯, 醬汁係甜甜酸酸既味, 但由於佢係凍既, 所以爹您術士認為食落唔及熱既茄子咁好食。






酸辣粉皮







然後仲有呢個酸辣粉皮, 佢個味道相比起平時食開既四川粉皮冇咁辣, 都冇咁酸。 如果唔食得辣既食家, 呢個粉皮岩哂你。 但如果好辣既各位, 爹您術士就唔建議你叫呢個啦!









而講到台灣野當然唔少得一定要叫肉臊飯啦岩唔岩先, 所以即刻帶大家入正題。
肉臊豆腐飯





D肉臊調味岩岩好, 唔會太重口味, 都幾好食。而且D飯煮得都幾軟, 配搭埋D豆腐認真唔錯, 不過如果可以再有多少少肉臊就非常好啦。






口水雞





呢個口水雞認真唔錯, D雞又肥美, 肉又滑溜, 但當然呢個都唔係好辣啦, 不過味道都唔錯啦, 值得一試, 下次仲可以試埋個醉雞添!








芋頭珍珠奶茶+珍珠胚芽奶茶






最後當然唔少得要叫杯台式特飲黎試下啦。我地爹您術士就叫左2杯黎開心share, 一杯係芋頭珍珠奶茶, 而另一杯就係珍珠胚芽奶茶。整體兩杯都唔係話好令人驚喜, 但味道都調得岩岩好, 唔會話太甜或者太淡。而D珍珠亦都軟硬適中, 可以一試。










地址: 旺角通菜街2號鴻光大廈2N號地舖

2014年10月14日 星期二

【異國風】GOOOOOD SATAY

今日黎到尖東一個比較舊式既商場,帶大家品嚐星加波菜。雖然「好時沙嗲」隱藏喺比較寂靜既商場當中,但幕名黎光顧既食客都源源不絕。

Today, we introduce you a Singaporean restaurant. It is located at a relatively quiet mall, but still, lots of customers came for its delicious dishes.

伙記忙到踢哂腳,穿梭喺兩間鋪位之間,端住一碟碟香噴噴既餸經過。
「幾多位?個邊排隊坐住等!」
伙記一路都無過黎俾張飛仔,或者記低邊個先到,但食客又好井然有序咁源住鋪外既櫈等。

Although no waiting ticket is distributed, customers lined up orderly along the waiting seats outside the restaurants.

店內既裝潢、餐具都比較中式飯店,每一枱既位置稍微近,但講到逼,又唔算好逼。

The decorations and utensils are very traditional Chinese style. Spaces among tables are little bit crowded. 


排骨茶 ( $56 )
第一碟:排骨茶 (Rib Tea)
推介指數:4.5/5
美味指數:3.5/5

烏漆漆既湯底,色澤有點似鼓油。飲落口,味道偏濃,花椒同茴香好突出,藥材既味道慢慢回甘,有少少類似准山帶酸既味道。
齋飲個湯飲唔慣,有少少怪,唔似廣東老火湯。

但配一口少少肥既排骨再飲,嘩!肉既脂肪中和左個湯既酸味,頓時係另一種既享受。

惟獨略嫌肉既戲份比較少…

以異國風味黎講,值得一試!!






串燒( $43)
第二碟:串燒  (Roasted Porkchop, Beef, Chicken)
推介指數:4/5
美味指數:3.5/5

由於伙記多三強調串燒一叫要叫半打,筆者好好奇咁叫左豬、牛雞各三串一試。

口感同普通串燒店既大同小異,以豬、牛、雞三種黎講,牛肉串燒比較好味!

不過,串燒既重點始終係個醬汁!

相比港式串燒店既沙嗲醬,呢度既沙嗲醬偏甜,辣味既後勁比較強。

絕對要一試!單憑筆墨,好難形容個差異。




海南雞飯( $47 ):辣醬、芥末、薑蔥
第三碟:海南雞飯
(Hainanese Chicken Rice)

推介指數:4/5
美味指數:4.5/5


黎得食星加波菜,又點可以少得海南雞飯。

先講賣相,配上紅、黃、綠三碟另上既汁料任君選擇,顏色既鮮艷大大提升食慾。

雞好滑,飯亦都粒粒有嚼勁,滲有濃濃既雞湯香味。再配埋一口清淡既豬骨湯送飯,完全唔怕濟。

個人比較推介沾辣醬!呢隻辣醬有別一般單純既辣勁,唔嗆喉,帶微酸,越食越開胃。


椰青 ($27)
最後,點左一個新鮮椰青 (Coconut)

由於剛才食既沙嗲、湯、飯都比較濃味,飲番啖清熱解渴既椰青,簡直係劃上完美既句號。










地址:九龍尖沙咀東部好時中心一樓144-148室
電話:2739 9808
建議路線:尖沙咀地鐵站G出口/ 尖東站P2出口

Address: 144-148 Houston Centre, 63 Mody Rd., T.S.T East, Kln.

2014年10月7日 星期二

【異國風】Ramen Champion



一次過可以滿足到你三個願望, 就唔只出奇蛋可以, Ramen Champion都可以。 今次我地爹您術士就帶大家黎到間位於佐敦嘅店舖, 入面有6間不同的拉麵鋪位, 你可以一次過同朋友試日本不同地區出名嘅拉面。去日本都難以做到嘅事情, 響油尖旺區就做到啦









一入到去就會有工作人員派一個卡片俾你, 只要拎著卡片就可以買野食, 走嘅時候先一次過埋單。







我地最後決定試下昆沙門零﹑無双同八盛屋。因為無双有獨特湯底, 八盛屋有沾麵, 昆沙門零就受到網上一致好評。

我地係唔同鋪買完麵之後, 佢地都會俾一個機我地, 我地只要乖乖地坐係到, 咩都唔洗做, 等機響就可以出去拎麵。








最先可以拎得的就係昆沙門零嘅麵, 佢地嘅湯底比較濃, 但係又唔會過火, 係一個唔錯的選擇。


之後就到八盛屋嘅沾面, 係相到都睇到個湯就有味粉未溶。如果各位唔係咁鍾意重口味, 但係又想試沾麵, 我地就建議你可以拎杯水黎, 中和一下個味道。

最後無双儲夠氣先出到, 所以最遲先到。 試過前兩個比較濃烈的湯底, 無双的湯底可說係相當有驚喜, 入口相當清甜, 亦唔係主流的豬骨湯而係雞骨湯。 我地爹您術士俾夠5個讚佢。


最後提提大家, 可以用智能手機下載一個名為SODA的程式, 然後登記成為用戶, 就可以得到全單9折的優惠。









地址: 九龍彌敦道恆豐中心地庫3 4-1226-31號舖 (佐敦站E出口)